|
นายอมร งามมงคลรัตน์ รักษาการผู้อำนวยการสถาบันอาหาร ในฐานะเลขาธิการคณะอนุกรรมการบริหารและติดตามโครงการครัวไทยสู่โลกรายงานว่า โครงการครัวไทยสู่โลกที่ผ่านมาใช้งบราว 500 ล้านบาท โดยอาหารไทยจะเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก จำนวนร้านอาหารไทยเพิ่มขึ้นเป็น 13,149 แห่งทั่วโลกจากปี 41 ที่มีเพียง 6,537 ร้าน |
| . |
|
ซึ่งในทวีปอเมริกายังครองแชมป์เปิดร้านอาหารไทยสูงสุด 50% และอนุมัติสินเชื่อให้ผู้ประกอบการทั้งรายใหม่-เก่าไปแล้วกว่า 200 ราย วงเงินรวม 1,372 ล้านบาท ทั้งพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร โดยส่งเสริมงานวิจัยพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตและบรรจุภัณฑ์สนับสนุนมาตรฐานและประสิทธิภาพการแข่งขันเพื่อการส่งออกและยกระดับการบริหารจัดการร้านอาหารไทยและพัฒนาหลักสูตรอบรมพ่อครัวแม่ครัวไทย |
| . |
| ที่มา : หนังสือพิมพ์ไทยโพสต์ |
Thailandindustrycom_official
