บริษัท ปทุมไรซมิล แอนด์ แกรนารี จำกัด (มหาชน) ธุรกิจในเครือ เอ็ม บี เค กรุ๊ป ผู้นำในธุรกิจข้าวถุงเจ้าแรกในประเทศไทย ภายใต้แบรนด์มาบุญครอง เปิดโรงงานผลิตข้าวถุงเผยนวัตกรรมการผลิตที่ได้คุณภาพและมาตรฐานระดับโลก พร้อมร่วมมือกับบริษัทเอกชน คิดค้นนวัตกรรมใหม่ในการกำจัดมอดด้วยคลื่นวิทยุเพื่อยกระดับความปลอดภัยด้านสุขภาพของผู้บริโภค เพื่อรองรับการเปิดประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน และส่งออกไปยังตลาดโลก พร้อมเสริมทัพการเติบโตอย่างต่อเนื่องด้วยธุรกิจร้านอาหาร
นายสมเกียรติ มรรคยาธร กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท ปทุมไรซมิล แอนด์ แกรนารี จำกัด (มหาชน) ธุรกิจในเครือ เอ็ม บี เค กรุ๊ป เผยว่า “ธุรกิจข้าวถุงและธุรกิจอาหารของเรามีการพัฒนาและเติบโตอย่างต่อเนื่อง เรามีประสบการณ์มายาวนานในธุรกิจข้าวถุงตั้งแต่ปี 2522 ทั้งยังเป็นบริษัทแรกที่ได้รับเครื่องหมายมือพนมติดดาว ดีพิเศษซึ่งเป็นรางวัลรับรองมาตรฐานคุณภาพข้าวหอมมะลิบรรจุถุง และเป็นรายเดียวที่ได้รับเครื่องหมายนี้ 8 ปีติดต่อกัน และได้รับการรับรองมาตรฐานสากลที่ทั่วโลกยอมรับทั้ง ISO 9001, BRC, GMP และ HACCP จึงแสดงให้เห็นถึงความเชี่ยวชาญ ระบบการจัดการที่ดี คุณภาพของข้าว รวมถึงมาตรฐานการผลิต และความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ข้าวมาบุญครอง ทั้งนี้ บริษัทไม่เคยหยุดยั้งในการพัฒนาธุรกิจ เราได้ร่วมมือกับบริษัทเอกชน คิดค้นนวัตกรรมใหม่ในการกำจัดมอดด้วยคลื่นวิทยุเพื่อยกระดับความปลอดภัยด้านสุขภาพของผู้บริโภค โดยขณะนี้อยู่ในช่วงพัฒนาให้สามารถนำมาใช้ในอุตสาหกรรมข้าวถุงที่มีกำลังการผลิตจำนวนมาก ปัจจุบัน กำลังการผลิตข้าวมาบุญครองอยู่ที่ 18 ตันต่อชั่วโมง และมีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคออกวางจำหน่าย อาทิ ข้าวธัญพืช ข้าวห้าสี ข้าวไรซ์เบอร์รี่ และข้าวกล้องงอกหอมมะลิ เป็นต้น จากศักยภาพและการพัฒนาที่ไม่หยุดยั้ง ผสานกับนวัตกรรมใหม่ๆ เราจึงยังคงความเป็นผู้นำในธุรกิจข้าวถุง และพร้อมแล้วกับการก้าวเข้าสู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน รวมทั้งพร้อมรับการแข่งขันทางการค้าจากผู้ผลิตข้าวในประเทศอื่นๆ โดยคาดว่าสิ้นปีนี้ยอดขายข้าวถุงจะอยู่ที่ 1.5 พันล้านบาท แบ่งเป็นจำหน่ายในประเทศ 75% และส่งออก 25% ทั้งนี้ บริษัทตั้งเป้าว่าภายใน 3 ปี สัดส่วนการจำหน่ายข้าวถุงตลาดในประเทศต่อตลาดต่างประเทศจะเป็น 50:50 สำหรับยอดการส่งออกปีนี้เพิ่มขึ้น 60% จากปีที่แล้ว ส่วนหนึ่งเป็นผลจากบริษัทได้เข้าร่วมสนับสนุนโครงการรัฐบาลส่งออกข้าวแบบจีทูจี ไปยัง 3 ประเทศ คือ จีน อินโดนีเซีย และฟิลิปปินส์”
“นอกจากนี้ บริษัทยังรุกเข้าสู่ธุรกิจร้านอาหาร โดยเปิดร้านอาหารภายใต้แนวคิดที่ต้องการตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ครอบครัวยุคใหม่ที่มีเวลาปรุงอาหารรับประทานเองน้อยลง แต่ยังคงเลือกสรรอาหารที่มีคุณภาพและดีต่อสุขภาพ ขณะนี้ เรามีร้านอาหารญี่ปุ่นฟูจิโอะ โชกุโด ร้านซูรุมารุ อุด้ง ฮอนโปะ และร้านสุกี้ยากี้นัมเบอร์วัน รวมถึงธุรกิจศูนย์อาหาร 2 แห่ง ที่ศูนย์การค้า เอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ โดยสิ้นปีนี้ รายได้จากธุรกิจร้านอาหารน่าจะอยู่ที่ 500 ล้านบาท และตั้งเป้าอีก 5 ปี รายได้จากธุรกิจร้านอาหารจะเพิ่มเป็น 5 พันล้านบาท” นายสมเกียรติ กล่าวเพิ่มเติม
หลังการเข้าสู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน ธุรกิจข้าวจะมีการแข่งขันสูงขึ้น เนื่องจากประเทศสมาชิกอาเซียนส่วนใหญ่เป็นพื้นที่เกษตรกรรม จึงนับเป็นความท้าทายของผู้ผลิตข้าวถุงในประเทศไทย ขณะที่การส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศโดยเฉพาะในทวีปยุโรป ออสเตรเลีย และอเมริกาใต้มีแนวโน้มที่สดใส สำหรับธุรกิจร้านอาหารมีแนวโน้มเติบโตต่อเนื่อง จากพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนไป ใช้ชีวิตแบบโมบิลิตี้ไลฟ์สไตล์ ใช้เวลาส่วนใหญ่อยู่นอกบ้าน ชอบแสวงหาความแปลกใหม่ และแชร์ข้อมูลหรือรูปภาพทางโซเชียลมีเดีย รวมทั้งการเพิ่มขึ้นของนักท่องเที่ยวต่างประเทศ จึงทำให้ร้านอาหารที่มีคุณภาพดี และมีการตกแต่งสวยงามเป็นเอกลักษณ์กลายเป็นสถานที่พบปะของผู้บริโภคทั้งชาวไทยและต่างประเทศ
“จากแนวโน้มภาพรวมของตลาด บริษัทจึงมุ่งเน้นไปที่ธุรกิจร้านอาหาร โดยจะเปิดศูนย์อาหารแห่งใหม่ในศูนย์การค้าเอ็มบีเค เซ็นเตอร์ บนพื้นที่ 800 ตารางเมตร และขยายสาขาร้านสุกี้ยากี้นัมเบอร์วันให้ครบ 10 สาขาในปีหน้า ควบคู่ไปกับการวางกลยุทธ์ทางการตลาดของธุรกิจข้าวถุง เราได้นำนวัตกรรมเทคโนโลยีสมัยใหม่เข้ามาใช้ร่วมในกระบวนการผลิตข้าวมาบุญครอง เพื่อให้ได้ข้าวที่มีคุณภาพ ลดการใช้สารเคมี และผลิตสินค้าให้ทันต่อความต้องการของผู้บริโภคยิ่งขึ้น พร้อมกับเพิ่มช่องทางการจัดจำหน่าย ทั้งในซุปเปอร์มาร์เก็ต ห้างสรรพสินค้า โมเดิร์นเทรด ร้านสะดวกซื้อ และเพิ่มร้านค้าส่งและปลีกในตลาดทั่วประเทศเพื่อเข้าถึงผู้บริโภคมากขึ้น สำหรับการจัดจำหน่ายในตลาดต่างประเทศ นอกจากการส่งออกข้าวไปยังทวีปออสเตรเลีย ยุโรป อเมริกา และตะวันออกกลางแล้ว ในปีหน้า เราวางแผนส่งผลิตภัณฑ์ไปขายยังประเทศจีน ฮ่องกง และสิงคโปร์ โดยใช้ข้าวหอมมะลิเป็นสินค้าบุกตลาด นอกจากธุรกิจข้าวมาบุญครอง ร้านอาหาร และศูนย์อาหารแล้ว เราได้ขยายไลน์กลุ่มธุรกิจอาหาร เพิ่มความหลากหลาย เพื่อครอบคลุมธุรกิจ Food Solution ซึ่งตรงกับวิสัยทัศน์ของบริษัทในการเป็นผู้นำในธุรกิจผลิตข้าวสารบรรจุถุง และผลิตภัณฑ์อาหาร” นายสมเกียรติ กล่าวปิดท้าย