เนื้อหาวันที่ : 2010-07-05 16:32:38 จำนวนผู้เข้าชมแล้ว : 874 views

SOMMET DE L’ELEVAGE 2010

งานสุดยอดปศุสัตว์ SOMMET DE L’ELEVAGE 2010 สู่โลกแห่งเทคโนโลยีปศุสัตว์ของฝรั่งเศส 6, 7 และ 8 ตุลาคม 2553 ที่ แคลมงต์-แฟรองด์ (ประเทศฝรั่งเศส)

งานสุดยอดปศุสัตว์ SOMMET DE L’ELEVAGE 2010 สู่โลกแห่งเทคโนโลยีปศุสัตว์ของฝรั่งเศส 6, 7 และ 8 ตุลาคม 2553 ที่ แคลมงต์-แฟรองด์ (ประเทศฝรั่งเศส)

.

.

เมืองแคลมงต์-แฟรองด์ตั้งอยู่ ณ ใจกลางเทือกเขามาสซีพ ซองทราล ซึ่งเป็นแหล่งผลิตเนื้อวัวอันดับหนึ่งในยุโรป ในปีนี้ เมืองแคลมงต์-แฟรองด์จะเป็นเจ้าภาพจัดงานสุดยอดปศุสัตว์ครั้งที่ 19 อันเป็นที่รวมของสัตว์เศรษฐกิจกว่า 1,900 ตัว ระหว่างวันที่ 6, 7 และ 8 ตุลาคมนี้ โดยผู้ประกอบการ

.

ปศุสัตว์มืออาชีพจากทุกสาขาเกษตรกรรมทั่วทั้งยุโรปกว่า 1,200 ราย จะมารวมตัวจัดแสดงผลงาน คาดว่าจะมีผู้เข้าชมกว่า 76,000 คน ซึ่งในจำนวนนี้ 2,500 คนเป็นผู้ประกอบการจากต่างประเทศ ตลอดการจัดงาน 3 วันจะคราคร่ำไปด้วยการจัดประกวดและจัดแสดงสัตว์เศรษฐกิจต่างๆ การพบปะพูดคุยทางธุรกิจ การประชุมสัมมนา และอื่นๆ ภายใต้บรรยากาศที่เป็นกันเอง

.

ภายในงาน จะมีการนำสุดยอดผลงานการพัฒนาสายพันธุ์สัตว์ต่างๆ กว่า 1,900 ตัวมาแสดงและประกวด โดยแบ่งเป็น โค 22 สายพันธุ์ แพะแกะ 26 สายพันธุ์และม้า 16 สายพันธุ์ (ในจำนวนนี้เป็นม้าพันธุ์เนื้อฝรั่งเศส 6 สายพันธุ์) ปีนี้ จะมีวัวสายพันธุ์ชาโรเล่ส์ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงไปทั่วโลกเข้าประกวดชิงรางวัลระดับชาติกว่า 500 ตัว ในขณะเดียวกันก็จะมีการประกวดวัวนมสายพันธุ์โฮลสไตน์ระดับภูมิภาค โดยจะมีวัวจากภาคใต้ของฝรั่งเศสเข้าประกวดกว่า 150 ตัว

.

งานสุดยอดปศุสัตว์ครั้งที่ 19 มีปรากฎการณ์ใหม่ ๆ มากมาย เช่น
* ลานจัดแสดงแกะจำนวน 450 ตัวจาก 26 สายพันธุ์ (ในจำนวนนี้มีสายพันธุ์จากแคว้นอีลเดอฟรองซ์และราวา เข้าประกวดชิงรางวัลระดับชาติ)
* การเข้าร่วมแสดงงานของวัวสายพันธุ์แองกัส เฮียร์ฟอร์ด และกัลโลเวย์จากอังกฤษ

.

* พื้นที่จัดแสดงงานใหญ่ขึ้นเป็นสองเท่าสำหรับสาขา “โรงเรือนปศุสัตว์และพลังงานใหม่” เพื่อเป็นการตอบสนองความต้องการด้านพลังงานในสาขาเกษตรกรรม โดยจะมีการจัดแสดงผลงานที่เป็นทางเลือกด้านพลังงานเพื่อช่วยลดรายจ่ายให้กับผู้ประกอบการปศุสัตว์บนพื้นที่กว่า 1200 ตารางเมตร

.

*ฟอรั่มเกี่ยวกับการจ้างงานในสาขาเกษตรกรรมจัดโดย VetAgro Sup (สถาบัน Agronomy engineering and veterinary) และ APECITA (สมาคมเพื่อการจัดหางานสำหรับผู้บริหารในสาขาเกษตรกรรม)

.

.

ทุก ๆ ปี งานสุดยอดปศุสัตว์ได้รับความสนใจในระดับสากลมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง ในปีนี้ที่แคลมงต์ แฟรองต์ จะมีผู้ร่วมงานจากต่างชาติจำนวนกว่า 380 ราย และมีผู้เข้าชมงานจากต่างชาติกว่า 2600 คนจากประเทศต่าง ๆ กว่า 60 ประเทศทั่วโลก โดยทางงานได้ร่วมกับ ADEPTA (สมาคมพัฒนาการแลกเปลี่ยนสินค้าและเทคนิคเกษตรกรรมนานาชาติ)

.

จัดพื้นที่พิเศษระดับวีไอพีสำหรับต้อนรับคณะผู้แทนจากต่างชาติ พร้อมบริการพาชมงาน นัดหมายพบปะกับผู้เข้าร่วมแสดงผลงาน นำเสนอผลงานจากประเทศฝรั่งเศสทั้งในด้านปศุสัตว์ ความรู้ความเชี่ยวชาญและการพัฒนาสายพันธุ์ โดยในปีนี้ยังได้รับการสนับสนุนจากสมาคม Auvergne International ซึ่งเป็นสมาคมที่เป็นที่รวมของหน่วยงานระดับภาคต่าง ๆ ที่มีบทบาทในการส่งเสริมการพัฒนาไปสู่ความเป็นสากล

.

ผู้เข้าชมงานจากต่างประเทศจะมีโอกาสเข้าร่วมกิจกรรมดังนี้
* เข้าชมฟาร์มปศุสัตว์และหน่วยงานด้านเทคนิคอุตสาหกรรมอาหารจำนวนกว่า 20 แห่ง (โรงฆ่าสัตว์ ศูนย์ผสมเทียม โรงงานผลิตเนยแข็ง เป็นต้น)
* เข้าชมการแสดงความก้าวหน้าในการพัฒนาสายพันธุ์สัตว์ในฝรั่งเศส (โคเนื้อ โคนม แพะและแกะ)
* เข้าร่วมงานประชุมฝรั่งเศส-แอฟริกาครั้งที่ 2 จัดโดย AFDI (สมาคมเกษตรกรฝรั่งเศสเพื่อการพัฒนาระดับสากล) โดยในงานจะได้มีโอกาสพบปะพูดคุยกับผู้ประกอบการจากทวีปแอฟริกาจำนวนมาก

.

นอกจากนี้ สืบเนื่องมาจากงานฉลองความสัมพันธ์ระหว่างประเทศฝรั่งเศสและรัสเซีย ในปีนี้ งานสุดยอดปศุสัตว์จึงมีโอกาสต้อนรับผู้บริหารระดับสูงในแวดวงการเศรษฐกิจและการเมืองจากประเทศรัสเซีย

.

ระหว่างการจัดงานเป็นเวลา 3 วันดังกล่าว เราจะได้มีโอกาสต้อนรับบุคลากรสำคัญในทางการเมือง มีการประชุมสัมมนาพร้อมกับกิจกรรมในหัวข้อต่าง ๆ โดยหัวข้อสำคัญที่จะมีการพูดถึงในการสัมมนา ได้แก่ หลักสวัสดิภาพของสัตว์ (animal welfare) ความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับการขายสินทรัพย์ด้านการเกษตรและการสูญเสียการพึ่งพาตนเองในการผลิตอาหารในประเทศต่างในทวีปแอฟริกา

.

สุขอนามัยในการเลี้ยงโคกระบือ ระบบตรวจสอบเอกลักษณ์สัตว์อิเล็กทรอนิกส์ (electronic identification) ต้นทุนการผลิตเนื้อวัว เงื่อนไขและความเปลี่ยนแปลงในอุตสาหกรรมนมในยุโรป อนาคตของวงการสัตวบาล เป็นต้น

.

.

รางวัล “Les Sommets d’Or” จะมอบให้กับผู้เข้าร่วมแสดงผลที่นำนวัตกรรมด้านเกษตรกรรม/ปศุสัตว์อันโดดเด่นมา จัดแสดง ไม่ว่าจะเป็นเครื่องมือ เครื่องจักร ผลิตภัณฑ์หรือบริการ

.

รางวัลอื่นๆ ที่สำคัญ ได้แก่ รางวัล Massifs Trophy ซึ่งเป็นรางวัลสำหรับคนรุ่นใหม่ที่มีความสามารถในการวิจารณ์สัตว์ และรางวัล “Fermiers d’Or” สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารดีเด่น

.

โครงการ “จากสุดยอด 27 ประเทศยุโรป” มีเป้าหมายในการผลักดันให้ประเทศสมาชิกสหภาพยุโรป 27 ประเทศนำเทคนิคการทำเกษตรกรรมบนที่สูงมาพัฒนาร่วมกันเพื่อก้าวสู่ความเป็นเลิศ ขณะเดียวกันก็เป็นการทำวิจัยพัฒนาการและความหลากหลายของเกษตรกรรมในบริเวณพื้นที่สูงในยุโรป โดยทางงานได้เชิญเกษตรกรจากโปแลนด์ เช็ค ไอร์แลนด์ สหราชอาณาจักร เยอรมันและประเทศอื่น ๆ มาเยี่ยมชมแคว้นโอแวญ เพื่อเปิดประสบการณ์ด้านการทำเกษตรกรรมและศึกษาการดำเนินธุรกิจระหว่างงานสุดยอดปศุสัตว์ครั้งนี้ด้วย

.

เป้าหมายในการพบปะกันครั้งนี้คือสร้างความสัมพันธ์ระหว่างผู้ประกอบการเกษตรกรรมและธุรกิจท่องเที่ยวในแถบภูเขามาสซีฟซองทราลกับผู้ประกอบการในเขตพื้นที่สูงในประเทศต่าง ๆ ทั่วยุโรป เพื่อก่อให้เกิดเครือข่ายการแลกเปลี่ยนข้อมูลและความช่วยเหลืออย่างยั่งยืนของประชาชนในสหภาพยุโรป

.

ในงานสุดยอดปศุสัตว์ 2009 ผู้เข้าแสดงผลงานประกอบด้วย ผู้ผลิตเครื่องจักรและอุปกรณ์ปศุสัตว์ 33% เครื่องจักรทางการเกษตร 31% เครื่องใช้เบ็ดเตล็ดและบริการด้านปศุสัตว์ 36%

.

ศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
Pour plus d’informations :
www.sommet-elevage.fr
http://fr-fr.facebook.com/pages/Clermont-Ferrand-France/Sommet-de-lElevage/93185073892